Bubur Singkong

Name: Bubur Singkong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gr singkong,kupas&bersihkan,parut; 200 gr gula merah; 1000 ml air; 2 sdm gula putih; 1 sach vanilli @2gr; 2 sdm tepung sagu.larutkan dengan sedikit air; 2 sdm tepung sagu.larutkan dengan sedikit air; 2 santan kara @65ml; 200 ml air; 2 sdt garam untuk untuk bubur; 1/2 sdt garam untuk kuah santan

Nisa Sukiman @dianadia_cook_222428

Bekasi

Bubur Singkong

Nisa Sukiman @dianadia_cook_222428

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bubur
600 grsingkong,kupas&bersihkan,parut
200 grgula merah
1000 mlair
2 sdmgula putih
1sach vanilli @2gr
2 sdmtepung sagu.larutkan dengan sedikit air
2 sdmtepung sagu.larutkan dengan sedikit air
Kuah Santan
2santan kara @65ml
200 mlair
2 sdtgaram untuk untuk bubur
1/2 sdtgaram untuk kuah santan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Singkong dikupas,cuci bersih,parut
2

Rebus 1000ml air bersama gula merah,gula putih,garam,vanilli.hingga gula larut lalu saring.masukkan parutan singkong,aduk2 hingga berubah warna menjadi lebih transparan.masukkan larutan tepung sagu,aduk terus hingga matang.
3

Masukkan bahan2 kuah dalam panci lalu rebus sambil diaduk agar santan tidak pecah.
4

Lebih nikmat kalau sudah dingin.selamat mencoba😊