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簡単！キムチ鍋のスープの素
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簡単！キムチ鍋のスープの素-レシピのメイン写真

簡単！キムチ鍋のスープの素

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

簡単にできてお肉や魚介類にも合います！野菜たっぷり入れて召し上がって下さい！冷凍エビシュウマイ入れてみて！美味しいです。
このレシピの生い立ち
冬といったらわが家では鍋！市販の鍋スープの素を使わず試行錯誤でこの味に！もう市販の鍋のスープの素はいりません(笑)冷凍エビシュウマイは友達オススメでキムチ鍋には欠かせない(^^)

簡単にできてお肉や魚介類にも合います！野菜たっぷり入れて召し上がって下さい！冷凍エビシュウマイ入れてみて！美味しいです。
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簡単！キムチ鍋のスープの素

やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771

簡単にできてお肉や魚介類にも合います！野菜たっぷり入れて召し上がって下さい！冷凍エビシュウマイ入れてみて！美味しいです。
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材料

  1. ○キムチ 150〜200g
  2. 味噌 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 酒 大さじ2水
  6. 鶏がらスープの素 大さじ1
  7. お好みでニンニクチューブ 小さじ1
  8. 水 3カップ
  9. ☆豆腐
  10. ☆野菜お好みで
  11. 白菜、キャベツ、もやし、ニラ、きのこ類、ネギ
  12. ☆豚バラ薄切り肉、つみれ、魚介類など
  13. 冷凍エビシュウマイはお好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に○の調味料を入れ沸騰したら☆の具材を入れ煮込んでいきます。

コツ・ポイント

野菜や豆腐から水分が出るので味をみて調整して下さい。辛味が欲しい人は豆板醤など足してみて！野菜高騰中なのでミックスカット野菜使用してます！

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やちゅぴちゅ
やちゅぴちゅ @cook_40053771
2018/01/31 14:38に公開
料理大好き♡じっちゃまが畑で色々野菜作ってるので旬の野菜が沢山収穫できます♪ひとつも無駄にしたくないので…日々野菜を使ったレシピと格闘中笑身近にある素材で誰でも簡単に作れる料理を載せてます(^^)つくれぽコメなし申し訳ないです( ；∀；)つくれぽくださる皆様にとても感謝です！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20084210
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