冷めたままでも美味しいのでお弁当にも便利このレシピの生い立ち煮立った白菜が好きだから。
白菜を食べやすいサイズにザクザクとカットします。
鍋に切った白菜と水、ツナ(鯖の水煮)を入れます。缶の水も入れてしまって大丈夫です。
水が沸いてきたら調味料を加えひと煮立ちさせると白菜から水分が出てしんなりします。白菜に火が通ればいいので完成です。
ほとんど目分量で出来ちゃいます。ツナだとまろやかで白菜の甘味を引き立てます。鯖の水煮だと少し強めになるのでおかず向きです。
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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