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3F Kitchen - 蒜香帕馬森起司薯條佐檸檬優格醬 / 五辛素
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3F Kitchen - 蒜香帕馬森起司薯條佐檸檬優格醬 / 五辛素 的食譜成品照片

3F Kitchen - 蒜香帕馬森起司薯條佐檸檬優格醬 / 五辛素

3F Kitchen
3F Kitchen @cook_6828312

如果冰箱裡只有馬鈴薯
會不會是件很悲慘的事?

對我來說
馬鈴薯是再好用不過的常備食材了
水煮/煎/烤/炸/蒸/炒
凡是想的到的料理方式
都能在這個不起眼的食材上執行
除了帶來飽足感
也能滿足味蕾需求

把馬鈴薯切成條狀再送進烤箱烘烤
是我最喜歡的料理之一
原因無他
省時省事又能快速得到美味料理一盤
而且換點香料
下一次上桌的就是不同風情
這麼簡單的料理
誰能不愛呢?

 

如果冰箱裡只有馬鈴薯
會不會是件很悲慘的事?

對我來說
馬鈴薯是再好用不過的常備食材了
水煮/煎/烤/炸/蒸/炒
凡是想的到的料理方式
都能在這個不起眼的食材上執行
除了帶來飽足感
也能滿足味蕾需求

把馬鈴薯切成條狀再送進烤箱烘烤
是我最喜歡的料理之一
原因無他
省時省事又能快速得到美味料理一盤
而且換點香料
下一次上桌的就是不同風情
這麼簡單的料理
誰能不愛呢?

 

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3F Kitchen - 蒜香帕馬森起司薯條佐檸檬優格醬 / 五辛素

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3F Kitchen @cook_6828312

如果冰箱裡只有馬鈴薯
會不會是件很悲慘的事?

對我來說
馬鈴薯是再好用不過的常備食材了
水煮/煎/烤/炸/蒸/炒
凡是想的到的料理方式
都能在這個不起眼的食材上執行
除了帶來飽足感
也能滿足味蕾需求

把馬鈴薯切成條狀再送進烤箱烘烤
是我最喜歡的料理之一
原因無他
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而且換點香料
下一次上桌的就是不同風情
這麼簡單的料理
誰能不愛呢?

 

如果冰箱裡只有馬鈴薯
會不會是件很悲慘的事?

對我來說
馬鈴薯是再好用不過的常備食材了
水煮/煎/烤/炸/蒸/炒
凡是想的到的料理方式
都能在這個不起眼的食材上執行
除了帶來飽足感
也能滿足味蕾需求

把馬鈴薯切成條狀再送進烤箱烘烤
是我最喜歡的料理之一
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預備食材

45 分鐘
  1. 預備食材
  2. 馬鈴薯 2顆
  3. 植物油 1-11/2T
  4. 蒜粉 1/2T
  5. 鹽 1t
  6. 乾燥義大利香料 1t
  7. 現磨Parmesan Cheese 1/2杯
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料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    將馬鈴薯洗淨擦乾後切成長條狀,置入大碗中與橄欖油混和均勻,確定馬鈴薯的每一面都均勻沾上油  

  2. 2

    取一個小碗,將鹽 / 義大利香料 / 蒜粉先混和均勻,再與Parmesan Cheese混勻

  3. 3

    將薯條與蒜香chees粉混和後,平鋪至烤盤紙上,以180度烤25-30mins

  4. 4

    可準備無糖優格4t,1/2顆檸檬汁,黑胡椒適量,新鮮荷蘭芹適量混和成沾醬食用

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3F Kitchen
3F Kitchen @cook_6828312
發布於 2015年05月05日 17:28
1人2貓3樓小公寓人生沒有規則廚房裡也沒有從葷食轉成蔬食者的時間雖然不長但希望我的簡單蔬食食譜能讓更多人慢慢愛上蔬食愛上做菜3F Kitchenhttps://www.facebook.com/3fkitchen
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