蠔油薯仔炆雞翼

蠔油薯仔炆雞翼

兩口子煮飯仔 @cook_6827806

做法簡單，惹味又好下飯，
炆之前將薯仔煎香
炆的時候就不會散開了！
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預備食材

30 分鐘

預備食材
薯仔 2個(切塊)
雞翼 6隻
洋葱 1/4隻
蠔油 2湯匙
老抽 2茶匙
水 200ml

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料理步驟

30 分鐘

1

醃雞翼材料：生抽 1湯匙胡椒粉少許雞翼加入醃料醃30分鐘
2

熱鑊下油加入薯仔煎至兩面金黃備用
3

熱鑊下油加入洋葱炒香，放入雞翼煎至兩面金黃，再加入薯仔，水，蠔油和老抽。
4

待煮滾轉小火煮20分鐘，煮至汁濃試味後即成。

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兩口子煮飯仔 @cook_6827806

發布於 2016年12月30日 14:47

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