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雞肉玉米粥 的食譜成品照片

雞肉玉米粥

mayli chen 的簡單煮藝
mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615

利用濃湯包再加上喜愛的食材~暖呼呼美味粥品的秘密武器喔~簡單快速上桌 !

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mayli chen的簡煮藝 
https://www.facebook.com/maylichens/

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預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 康寶香菇雞蓉濃湯 1包
  3. 白米 1杯
  4. 玉米 根
  5. 雞胸肉 1/2個
  6. 雞肉醃料 :太白粉 1匙
  7. 雞肉醃料 :米酒 1匙
  8. 雞肉醃料 :胡椒粉 適量
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料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    準備食材~雞胸肉切成丁用先醃料醃好冷藏 4個小時或放隔夜

    雞肉玉米粥的食譜步驟1照片
  2. 2

    將白米洗淨和玉米粒一起加入7倍的水煮熟~用中大火煮了以後就轉小小火~(白米用白飯代替也可以更快速喔~) 過程要不停的攪拌喔~

    雞肉玉米粥的食譜步驟2照片
  3. 3

    粥煮熟加入康寶香菇雞蓉濃湯 (為了避免結塊我先用一點水先溶解粉再加入粥內) 攪拌均勻~

    雞肉玉米粥的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入雞肉~雞肉變白就熄火~蓋上鍋蓋悶 10分鐘~用悶的雞肉比較軟嫩好吃喔~

    雞肉玉米粥的食譜步驟4照片
  5. 5

    上桌可加一點蔥末和黑糊椒提味喔~

    雞肉玉米粥的食譜步驟5照片
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mayli chen 的簡單煮藝
mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615
發布於 2016年11月17日 19:49
mayli chen的簡單煮藝歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/maylichens/
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