雞肉玉米粥

mayli chen 的簡單煮藝 @cook_6817615
利用濃湯包再加上喜愛的食材~暖呼呼美味粥品的秘密武器喔~簡單快速上桌 !
訣竅提示
mayli chen的簡煮藝
https://www.facebook.com/maylichens/
雞肉玉米粥
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料理步驟
- 1
準備食材~雞胸肉切成丁用先醃料醃好冷藏 4個小時或放隔夜
- 2
將白米洗淨和玉米粒一起加入7倍的水煮熟~用中大火煮了以後就轉小小火~(白米用白飯代替也可以更快速喔~) 過程要不停的攪拌喔~
- 3
粥煮熟加入康寶香菇雞蓉濃湯 (為了避免結塊我先用一點水先溶解粉再加入粥內) 攪拌均勻~
- 4
加入雞肉~雞肉變白就熄火~蓋上鍋蓋悶 10分鐘~用悶的雞肉比較軟嫩好吃喔~
- 5
上桌可加一點蔥末和黑糊椒提味喔~
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