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[日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)
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[日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單) 的食譜成品照片

[日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)

小嫺
小嫺 @cook_6827627

這個小菜我在一家小小的日本燒烤店吃到, 
外表看起來平平無奇,但一吃下去完全驚豔, 
明明只是那麼簡單的東西放在一起, 
卻非常好吃,而且很特別, 
可以在家中很輕易做出居酒屋的味道~

Facebook:https://www.facebook.com/Ada.food.life

IG: @ada.food.life

訣竅提示

想要馬鈴薯再滑一點,可以在放鹽漬魷魚之前,放一點美奶滋。

這個小菜我在一家小小的日本燒烤店吃到, 
外表看起來平平無奇,但一吃下去完全驚豔, 
明明只是那麼簡單的東西放在一起, 
卻非常好吃,而且很特別, 
可以在家中很輕易做出居酒屋的味道~

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想要馬鈴薯再滑一點,可以在放鹽漬魷魚之前,放一點美奶滋。

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[日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)

小嫺
小嫺 @cook_6827627

這個小菜我在一家小小的日本燒烤店吃到, 
外表看起來平平無奇,但一吃下去完全驚豔, 
明明只是那麼簡單的東西放在一起, 
卻非常好吃,而且很特別, 
可以在家中很輕易做出居酒屋的味道~

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想要馬鈴薯再滑一點,可以在放鹽漬魷魚之前,放一點美奶滋。

這個小菜我在一家小小的日本燒烤店吃到, 
外表看起來平平無奇,但一吃下去完全驚豔, 
明明只是那麼簡單的東西放在一起, 
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想要馬鈴薯再滑一點,可以在放鹽漬魷魚之前,放一點美奶滋。

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預備食材

15 分鐘
  • 預備食材
  • 馬鈴薯 1個
  • 鹽潰魷魚 1/4盒
  • 牛油 1大匙
  • 鹽 少許
  • 七味粉 少許
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料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    [日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)的食譜步驟1照片
  2. 2

    把馬鈴薯洗乾淨

    [日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)的食譜步驟2照片
  3. 3

    用錫鉑紙包一層

    [日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)的食譜步驟3照片
  4. 4

    放到400f的烤箱烤1個小時

  5. 5

    把馬鈴薯切成一口的大小

    [日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)的食譜步驟5照片
  6. 6

    牛油切小片,放在馬鈴薯中間,再放進烤箱5分鐘

    [日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)的食譜步驟6照片
  7. 7

    放涼5-10分鐘,把鹽潰魷魚放到中間,看喜好放上七味粉,完成=^v^=

    [日式料理] 鹽漬魷魚馬鈴薯(超簡單)的食譜步驟7照片
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小嫺
小嫺 @cook_6827627
發布於 2015年11月09日 07:47

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關鍵字

日式 醃 魷魚 馬鈴薯 簡單

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