涼拌麻辣竹筍

李媽媽 @cook_6817772
要除去竹筍的不良味道,小秘訣就是加入少量生米一起水煮竹筍。
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訣竅提示
** 筍尖如帶綠即在採摘前已被日光照曬過,所以會有苦澀味而纖維也變粗,口感亦不佳。
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