CookpadCookpad
訪客
註冊或登入
收藏、分享食譜與試做成品照,享受更多功能
  • 搜尋
  • 訂閱會員
    • 最多人試做的食譜
    • 最多人查看的食譜
  • 訂閱會員
  • 食譜募集活動
  • 常見問題
  • 建議回饋
  • 地區
  • 你的食譜庫
你的食譜庫
註冊或登入後開始建立你的食譜庫
冰心芋泥球
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除
CookpadCookpad
冰心芋泥球 的食譜成品照片

冰心芋泥球

melody
melody @cook_6828985

吃過芋泥的人,一定不會忘記那滿口留香的芋頭味道,只要利用電鍋就能輕鬆完成.
不用再煩惱年菜的甜點,只要來盤最受歡迎的天然甜品~冰心芋泥,簡簡單單就能完成

訣竅提示

1.將芋頭削皮後放到水裡浸泡半小時,可降低澱粉質的攝取
2.削芋頭一定要戴上手套
3.加糖的時侯可以慢慢加入自己喜歡的甜度,因為每個人的喜好不同,做了很多次覺得這樣的甜度家人比較喜歡,因為我家的人沒有吃很甜.
4.奶味要重一點鮮奶油可再多加.
5.鮮奶油可換成鮮奶

食後感想

沒人能拒絕冰心芋泥,做做看簡單的甜點,天然食材最美味

吃過芋泥的人,一定不會忘記那滿口留香的芋頭味道,只要利用電鍋就能輕鬆完成.
不用再煩惱年菜的甜點,只要來盤最受歡迎的天然甜品~冰心芋泥,簡簡單單就能完成

訣竅提示

1.將芋頭削皮後放到水裡浸泡半小時,可降低澱粉質的攝取
2.削芋頭一定要戴上手套
3.加糖的時侯可以慢慢加入自己喜歡的甜度,因為每個人的喜好不同,做了很多次覺得這樣的甜度家人比較喜歡,因為我家的人沒有吃很甜.
4.奶味要重一點鮮奶油可再多加.
5.鮮奶油可換成鮮奶

食後感想

沒人能拒絕冰心芋泥,做做看簡單的甜點,天然食材最美味

繼續閱讀

冰心芋泥球

melody
melody @cook_6828985

吃過芋泥的人,一定不會忘記那滿口留香的芋頭味道,只要利用電鍋就能輕鬆完成.
不用再煩惱年菜的甜點,只要來盤最受歡迎的天然甜品~冰心芋泥,簡簡單單就能完成

訣竅提示

1.將芋頭削皮後放到水裡浸泡半小時,可降低澱粉質的攝取
2.削芋頭一定要戴上手套
3.加糖的時侯可以慢慢加入自己喜歡的甜度,因為每個人的喜好不同,做了很多次覺得這樣的甜度家人比較喜歡,因為我家的人沒有吃很甜.
4.奶味要重一點鮮奶油可再多加.
5.鮮奶油可換成鮮奶

食後感想

沒人能拒絕冰心芋泥,做做看簡單的甜點,天然食材最美味

吃過芋泥的人,一定不會忘記那滿口留香的芋頭味道,只要利用電鍋就能輕鬆完成.
不用再煩惱年菜的甜點,只要來盤最受歡迎的天然甜品~冰心芋泥,簡簡單單就能完成

訣竅提示

1.將芋頭削皮後放到水裡浸泡半小時,可降低澱粉質的攝取
2.削芋頭一定要戴上手套
3.加糖的時侯可以慢慢加入自己喜歡的甜度,因為每個人的喜好不同,做了很多次覺得這樣的甜度家人比較喜歡,因為我家的人沒有吃很甜.
4.奶味要重一點鮮奶油可再多加.
5.鮮奶油可換成鮮奶

食後感想

沒人能拒絕冰心芋泥,做做看簡單的甜點,天然食材最美味

繼續閱讀
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除
分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

預備食材

50 分鐘
  1. 食材
  2. 去皮芋頭 2斤
  3. 白細砂糖 150g
  4. 鮮奶油 50g
  5. 塩 1/4小匙
Cookpad 在 Cookpad App 開啟
已收藏
收藏食譜以便日後查看

料理步驟

50 分鐘
  1. 1

    芋頭削皮,切小塊放到內鍋,電鍋外鍋加1.5杯的水按煮飯,電鍋跳起燜半小時打開(筷子可插入即可),芋頭加入糖.塩拌勻

    冰心芋泥球的食譜步驟1照片
  2. 2

    再慢慢加入鮮奶油,待涼放入冰箱

    冰心芋泥球的食譜步驟2照片
  3. 3

    食用時戴上手套捏成圓球狀

    冰心芋泥球的食譜步驟3照片
  4. 4

    一一用紙盤盛裝

    冰心芋泥球的食譜步驟4照片
  5. 5

    一顆顆的芋泥球

    冰心芋泥球的食譜步驟5照片
  6. 6

    放入紙盒就可送禮了

    冰心芋泥球的食譜步驟6照片
已收藏
收藏食譜以便日後查看
編輯食譜
查看食譜數據
增加到資料夾
上傳試做成品照上傳試做成品照
分享分享
  • 已複製
  • 電子郵件信箱
  • Facebook
  • Pinterest
  • Twitter
列印列印
  • 列印列印
  • 上傳試做成品照上傳試做成品照
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 刪除

試做成品照

已收藏
收藏食譜以便日後查看
  • 上傳試做成品照
  • 增加到資料夾
  • 列印
  • 分享
    • 已複製
    • 電子郵件信箱
    • Facebook
    • Pinterest
    • Twitter
  • 檢舉食譜
  • 查看食譜數據
  • 編輯食譜
  • 刪除

已複製

melody
melody @cook_6828985
發布於 2013年12月23日 21:00

留言

林欣柔
林欣柔 @cook_22628403
2020年07月30日 00:44
請問廚友大大 芋頭泥的底托 鋁箔膜在哪裡買的?
訪客
在此讚美或留言給廚友...
0/0

相似食譜

更多推薦食譜

  1. 豆皮炒肉 / 家常菜
  2. 蒜香節瓜
  3. 白玉紅豆甜湯
  4. 手撕包菜
  5. 西芹炒牛柳片
  1. 滷花生豆干
  2. ★麻油照燒雞★
  3. Xo醬鮮蝦粉絲煲
  4. [阿妮塔♥sweet] 黃色小鴨湯圓(南瓜)。
  5. 小鴨棒棒糖蛋糕之章魚燒烤盤的妙用
  1. 奶油、抹茶聖誕蛋糕
  2. ★麻油照燒雞★
  3. 聖誕樹蛋糕
  4. 咖哩風味鑲肉豆腐
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2075411
Cookpad 在 Cookpad App 開啟

關於我們

在 Cookpad,我們的使命是 天天享受烹飪趣!因為我們相信,烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。我們的服務讓全世界的廚友透過分享食譜與下廚秘訣幫助彼此。

加入 Cookpad Premium 訂閱會員享用更多功能與優惠!

Cookpad 全球社群

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 查看全部

 

Cookpad Premium 訂閱會員 工作機會 建議回饋 部落格 使用條款 社群規範 隱私權政策 常見問題

下載 App

使用 Cookpad App 使用 Cookpad App
Copyright © Cookpad Inc. 保留所有權利
close