好想吃台灣的紅豆餅(車輪餅), 家裡沒紅豆也沒模型, 就折中變通一下搂 \^o^/

訣竅提示

鬆餅喜歡吃膨鬆感的就少加點牛奶, 喜歡吃扎實的就多加點牛奶. 悶煮黑豆時不要加太多水, 最後瀝出來多餘的黑豆水也千萬不要倒掉, 它不加糖直接喝, 據說是可以消水腫ㄉ!!!

食後感想

加了蜂蜜的黑豆吃起來很綿密, 配合上下夾著奶蛋香的鬆餅實在太搭了 ~~~ \^o^/ ~~~