オーブンを180℃に予熱します。

ボールに製菓用米粉、生おから、甜菜糖、抹茶、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜます。

そこへ卵、牛乳、溶かしバターか米油、ホワイトチョコチップを加えてよく混ぜます。

型に流して180℃で12分〜焼いたら完成です。