芒果糯米飯，到曼谷必吃的甜點之一。其實，好吃的芒果糯米飯不難做，主要就是掌握好椰奶的新鮮度和糯米飯的軟熟度。將蒸好的糯米飯拌入椰奶，吸收椰奶的糯米飯粒粒飽滿有彈性。過後，搭配上芒果，淋上剩餘的椰奶，簡單又美味的芒果糯米飯就完成了。當然，這道甜點的好吃程度很大部份由芒果主宰，所以記得購買味道香甜的芒果。這甜點也可用榴槤替代。

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