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滑蛋咖哩雞肉飯
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滑蛋咖哩雞肉飯 的食譜成品照片

滑蛋咖哩雞肉飯

烘焙樂工坊
烘焙樂工坊 @cook_6828193

o(*≧▽≦)ツ..超濃郁日式咖哩醬來嘍(餐廳等級指定愛用醬)

省去煮咖哩塊的時間,拆開馬上使用,(ˇ‿ˇ) 小份量最適合小家庭使用

訣竅提示

→→→→※※台南可以自取....免匯款免運費(要填寫訂購單)※※
o(*≧▽≦)ツ..超濃郁日式咖哩醬來嘍(餐廳等級指定愛用醬)現貨100包....

省去煮咖哩塊的時間,拆開馬上使用,(ˇ‿ˇ) 小份量最適合小家庭使用

▲日式咖哩醬一包30元▲
產品重量:150g
保存期限:冷凍-18℃以下;18個月

ヾ(๑‾̀ ∀‾́)ノ台南自取免運費(台南市東區東寧路510巷37號)
★★自取客戶也要填寫單子,現場沒有庫存,感謝配合★★
自取時間:星期一至六早上9:30-18:30 ;星期日公休

料理教學影片:https://youtu.be/9CIULcaH7Sk
訂購單:http://goo.gl/forms/6JAUuccS0a (銷售完畢自動關閉訂購單)

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自取時間:星期一至六早上9:30-18:30 ;星期日公休

料理教學影片:https://youtu.be/9CIULcaH7Sk
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滑蛋咖哩雞肉飯

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保存期限:冷凍-18℃以下;18個月

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預備食材

60 分鐘
  1. 預備食材
  2. 咖哩醬 150g
  3. 牛奶 20ml
  4. 鮮奶油 30ml
  5. 雞胸肉 少許
  6. 紅蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜 少許
  7. 橄欖油、黑胡椒、海鹽 少許
  8. 雞蛋 3顆
  9. 法國切片 3片
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料理步驟

60 分鐘
  1. 1

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟1照片
  2. 2

    準備食材

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟2照片
  3. 3

    先將鍋中倒入少許油,再將川燙好的馬鈴薯紅蘿蔔倒入一起拌炒

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟3照片
  4. 4

    加入少許的水

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟4照片
  5. 5

    將花椰菜倒入

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟5照片
  6. 6

    煮好備用

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟6照片
  7. 7

    鍋裡加入少許油

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟7照片
  8. 8

    加入鹽巴

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟8照片
  9. 9

    黑胡椒加入

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟9照片
  10. 10

    倒入咖哩醬

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟10照片
  11. 11

    將所有蔬菜倒入一起拌炒

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟11照片
  12. 12

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟12照片
  13. 13

    三顆蛋打散

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟13照片
  14. 14

    30ml鮮奶油加入

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟14照片
  15. 15

    20ml鮮奶加入,並調味加入少許鹽與黑胡椒

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟15照片
  16. 16

    平底鍋倒入橄欖油後,滴一滴蛋液測試是否可加入

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟16照片
  17. 17

    蛋液倒入後用長筷子順時間旋轉

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟17照片
  18. 18

    再將滑蛋放置白飯上

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟18照片
  19. 19

    倒上剛剛的蔬菜咖哩

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟19照片
  20. 20

    再烤三片法國麵包放置旁邊,即可完成

    滑蛋咖哩雞肉飯的食譜步驟20照片
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烘焙樂工坊
烘焙樂工坊 @cook_6828193
發布於 2016年01月22日 16:38
06-2755000產品諮詢LINE ID:@wjk9812w烘焙器材、烘焙食材、開店原料、烘焙術科材料、烘焙模具、餐飲教學、精緻包裝材料批發
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