【電鍋自製天然安心豬油】挑選正確豬油的部位也是一大學問
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自從爆出一連串的黑心油事件後,我們家就開始自製豬油好一陣子了
特殊部位細膩的肌理和純白的色澤,做出來的豬油,除了外觀色澤更加潔白透亮外
最神奇的是,它不會因為冰在冰箱而變固化！它的質地是鬆軟且綿密的！
訣竅提示
1.在購買豬板油時,一定要請賣肉的老闆幫你將肉用絞肉機絞碎！越細的豬板油在電鍋裡會更容易被蒸開！油會更容易被釋放
【閱讀更多】http://pamfood.pixnet.net/blog/post/165514624
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最神奇的是,它不會因為冰在冰箱而變固化！它的質地是鬆軟且綿密的！
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