加了新鮮水果的鬆餅，讓一成不變的鬆餅多了一個新面貌
尤其加熱後的藍莓果粒，一口咬下還有爆漿的口感，非常美味
1) 濕性材料用調理棒(或果汁機)攪打均勻 2) 低粉/糖/鹽巴/泡打粉用篩網過篩一下，並加入1)的濕性材料攪拌均勻 3) 將完成的麵糊靜置10分鐘待材料完全融合即可使用
4) 不沾平底鍋中小火加熱，抹上少許的油，倒入適當的麵糊，可隨意在加上新鮮藍莓 5) 加熱到鬆餅周圍凝固，表面泡泡浮現，翻面在煎一下
6) 加熱後的藍莓會爆漿喔! 食用時請小心熱餡
已複製
更多推薦食譜
在 Cookpad App 開啟
留言