Cuci bersih jengkol, potong² jd 4, kemudian goreng setengah matang, angkat, tiriskan, sisihkan.

Haluskan semua bahan sambal, kemudian tumis dengan api sedang agak kecil sampai sat dan keluar minyak.

Masukkan jengkol, aduk². Beri garam, gula, mecin dan penyedap. Aduk kembali sampai menyatu semua bumbu.

Tambahkan kecap manis sesuai selera. Selamat mencoba makanan terenak di dunia yaa 😂😂😊😋