Sayur asem ala anak kos

Name: Sayur asem ala anak kos
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 batang jagung; 1/2 batang terong biru; 4 lembar daun salam; 6 batang kacang panjang; 1 buah jipang (labu); 1 bungkus bumbu sayur asem sajiku; 4 buah cabai hijau kecil; 1 buah tomat; 1 gelas air

Naya Damanik @bananay

Bandung

Sayur asem ala anak kos

Naya Damanik @bananay

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/2 batangjagung
1/2 batangterong biru
4 lembardaun salam
6 batangkacang panjang
1 buahjipang (labu)
1 bungkusbumbu sayur asem sajiku
4 buahcabai hijau kecil
1 buahtomat
1 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong semua bahan
2

Didihkan air, masukkan jipang, terong, jagung dan cabai
3

Coba tekan jipangnya, kalau sudah agak lunak, masukkan kacang panjang, tomat dan daun salam. Beri sedikit garam, sejumput saja. Aduk hingga rata.
4

Masukan bumbu sajiku. Saya hanya pakai 3/4 bungkus.
5

Aduk hingga rata. Koreksi rasa. Dan hidangkan.