Espinacas esparragadas
fguirado69 @fguirado69
Receta tradicional de espinacas esparragadas, típica de Jaén.
Espinacas esparragadas
Receta tradicional de espinacas esparragadas, típica de Jaén.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cocer las espinacas en una olla.
- 2
Cortar el pan en dados y freírlo.
- 3
En una sartén freir la cebolla, los ajos y las ñoras. Añadir pimienta y cominos al gusto y la pastilla de caldo.
- 4
En la batidora batir el pan frito junto con todo lo del paso anterior y echárselo a las espinacas ya cocidas. Po último batir los dos huevos con un poco de vinagre y añadirlo a las espinacas.
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