冷凍うどん❤カルボナーラ❤簡単ソース🎵
nonanona15 @cook_40075540
冷凍うどんを使用することで10分で出来ちゃいます❤
とにかく簡単おぃしぃ♪
是非、作ってみて☆☆
このレシピの生い立ち
パスタをゆでるのが面倒で…(;´∀`)
あ。。、もちろん、パスタのソースとしても使えます笑笑
冷凍うどん❤カルボナーラ❤簡単ソース🎵
冷凍うどんを使用することで10分で出来ちゃいます❤
とにかく簡単おぃしぃ♪
是非、作ってみて☆☆
このレシピの生い立ち
パスタをゆでるのが面倒で…(;´∀`)
あ。。、もちろん、パスタのソースとしても使えます笑笑
作り方
- 1
少しの牛乳で小麦粉をしっかり溶かす。しっかり溶けたら牛乳の中に投入して混ぜる
- 2
バターで具材を炒める
- 3
全ての調味料を入れる。
- 4
沸騰したら冷凍うどんを投入。、卵の白身が残るのでここで入れても🆗
- 5
カルボナーラソースがお好みの固さになったら器に盛る
- 6
卵黄をのせて、ブラックペッパーで完成♪
- 7
☆アレンジ☆
ホワイトソースとしてドリアやグラタン何にでも使えますよー(^-^)
コツ・ポイント
少しの牛乳で小麦粉をしっかり溶かして投入すればだまになりません♪
よ
高価な材料を極力減らし。。。あっさりしてるけど逆に重たくなくペロっと食べちゃいます。子供にも大好評❤️
残ったソースもごくごく飲めます笑笑
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22364448









