Perkedel Tempe Telur Puyuh

Name: Perkedel Tempe Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang potong 2; 1 papan tempe; 2 siung bawang putih; 10 butir telur puyuh rebus; 1 butir telur ayam; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk/penyedap rasa; secukupnya merica bubuk

Kurnia Putri @ummi_nia

Pengen bikin ekado..tapi bahan ekadony cuma ada telur puyuh aja..
Bahan lain cuma ada kentang,tempe,sama telur ayam..bikin ini aja..rasany tak kalah enak..

Lebih banyak

Perkedel Tempe Telur Puyuh

Kurnia Putri @ummi_nia

Pengen bikin ekado..tapi bahan ekadony cuma ada telur puyuh aja..
Bahan lain cuma ada kentang,tempe,sama telur ayam..bikin ini aja..rasany tak kalah enak..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahkentang potong 2
1 papantempe
2 siungbawang putih
10 butirtelur puyuh rebus
1 butirtelur ayam
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk/penyedap rasa
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan potong kentang, tempe dan bawang putih
2

Goreng kentang hingga bagian dalam empuk (klo sdh bisa dipotong dengan sotil dg mudah),tiriskan
3

Goreng tempe dan bawang putih (agar tdk berbau langu)
4

Masukkan kentang,tempe dan bawang yg tlh digoreng, telur ayam,garam,dan kaldu bubuk. Haluskan.
5

Ambil adonan isi dengan telur puyuh,bentuk bulat
6

Goreng hingga coklat keemasan..api sedang,jgn terlalu besar ya..yg sedang sedang saja..
7

Tiriskan..belah dua..biar penyajiaanny lbh cantik..selamat menikmati..