मसरुम दो प्याजा #ga24 11th चैलेज

मसरुम बहुत ही पोस्टिकता से भरपूर सब्जी है इसमें आयरन , विटामिन सी, विटामिन बी 6, मग्निसियम फायवर् सोडियम पोटेशियम और प्रोटीन पाया आदि पाया जाता है
मसरुम दो प्याजा #ga24 11th चैलेज
मसरुम बहुत ही पोस्टिकता से भरपूर सब्जी है इसमें आयरन , विटामिन सी, विटामिन बी 6, मग्निसियम फायवर् सोडियम पोटेशियम और प्रोटीन पाया आदि पाया जाता है
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सब्जी को धो ले और चित्र के अनुसार काट ले अब पैन गरम करें तेल डालकर सिमला मिर्च और प्याज के दुकडे को तल ले उसके बाद मसरुम के टुकड़े को भी तल ले अब उसी तेल मे खड़ा गरम मसाला डाले जब चटक जाये तो बारीक कटा प्याज डाले प्याज भून जाये तो टमाटर पयूरि डाले और भून ले
- 2
अब सभी पाउडर मसाला डाले जब मसाला भून जाये तो तली हुई सब्जी डाले और क्रीम दही कसूरी मेथी डालकर अच्छे से भुन् ले जब भुन् जाये तो पानी डालकर कबर करके अच्छे से पका ले
- 3
जब अच्छे से पक जाये तो कटी हुई धनिया पत्ता से गर्निस् करें अब आपकी मसरुम दो प्याजा तेयार है इसे गरमा गर्म सर्व करें धन्यबाद🙏
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