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जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता
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जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता रेसिपी मुख्य फोटो

जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता

Anjana kumari
Anjana kumari @cookwithanjana
bihar

#ga24 pc
#जो /कद्दू
जो और कद्दू दोनों ही स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होता है हाई बल्डप्रेसर और कोलेस्ट्रॉल मे भी फायेदेमंद है कद्दू मे एंटी आक्सिडेंट का भी बहुत अच्छा सोत्र यह अनिद्रा मे भी बहुत ही फायेदेमंद है और जो भी स्वास्थ बर्धक गुणों से भरपूर है बजन घटाने मे मदद करता है पाचन समस्या दूर करता है और हृदय सबन्धि समस्या को भी दूर करने मे मदद करता हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है l

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#जो /कद्दू
जो और कद्दू दोनों ही स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होता है हाई बल्डप्रेसर और कोलेस्ट्रॉल मे भी फायेदेमंद है कद्दू मे एंटी आक्सिडेंट का भी बहुत अच्छा सोत्र यह अनिद्रा मे भी बहुत ही फायेदेमंद है और जो भी स्वास्थ बर्धक गुणों से भरपूर है बजन घटाने मे मदद करता है पाचन समस्या दूर करता है और हृदय सबन्धि समस्या को भी दूर करने मे मदद करता हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है l

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जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता

Anjana kumari
Anjana kumari @cookwithanjana
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#जो /कद्दू
जो और कद्दू दोनों ही स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होता है हाई बल्डप्रेसर और कोलेस्ट्रॉल मे भी फायेदेमंद है कद्दू मे एंटी आक्सिडेंट का भी बहुत अच्छा सोत्र यह अनिद्रा मे भी बहुत ही फायेदेमंद है और जो भी स्वास्थ बर्धक गुणों से भरपूर है बजन घटाने मे मदद करता है पाचन समस्या दूर करता है और हृदय सबन्धि समस्या को भी दूर करने मे मदद करता हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है l

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#जो /कद्दू
जो और कद्दू दोनों ही स्वास्थ के लिए बहुत ही लाभदायक होता है हाई बल्डप्रेसर और कोलेस्ट्रॉल मे भी फायेदेमंद है कद्दू मे एंटी आक्सिडेंट का भी बहुत अच्छा सोत्र यह अनिद्रा मे भी बहुत ही फायेदेमंद है और जो भी स्वास्थ बर्धक गुणों से भरपूर है बजन घटाने मे मदद करता है पाचन समस्या दूर करता है और हृदय सबन्धि समस्या को भी दूर करने मे मदद करता हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ बनाता है l

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सामग्री

30 मिनट
2 लोगों के लिए
  • 200g जो का आटा
  • 200g उजला कद्दू दरदरा या कद्दू कस किया हुआ
  • 1 चम्मचधनिया पाउडर
  • 1 चम्मचजीरा पाउडर
  • 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  • 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मचगरम मसाला पाउडर
  • 1/2 चम्मचअजवाइन और मागरेल
  • 2 चम्मचबारीक कटा धनिया पत्ता
  • 1 चम्मचनमक या स्वादानुसार
  • 4 चम्मचघी या तेल पराठा सेकने के लिए या जरूरत के अनुसार
  • 1 कटोरीबारीक कटा या कद्दू कस किया हुआ कद्दू रायता बनाने के लिए
  • 1 कटोरीदही
  • 1 चम्मचसरसो पाउडर
  • 2 चम्मचबारीक कटा हुआ अदरक और हरी मिर्च
  • 1 चम्मचनमक या स्वादानुसार
  • 1/2 चम्मचअजवाइन और क्लॉनजी
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कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले जो के आटा कद्दू सभी मसाला और नमक डालकर आटा गूथ लेंगे और कबर कर मिनट रेस्ट करन फिर लोई काटकर परठा बेल लेंगे और पर घी या तेल लगाकर शेक लेंगे पराठा बनकर तेयार है सर्व करने के लिए

    जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता रेसिपी चरण 1 फोटो
    जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता रेसिपी चरण 1 फोटो
    जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब रायता बनायेगे सबसे पहले कद्दू को ब्याल कर के उसका पानी निकाल लेंगे जब कद्दू ठंडा हो जाये तो कद्दू मे दही सरसों पाउडर नमक और अजवाइन और क्लॉनजी डालकर अच्छे से मिला लेंगे रायता भी तेयार है सर्व करने के लिए गरमा गरम जो और कद्दू का मसाला पराठा और कद्दू के रायता के साथ सर्व करेगे धन्यबाद🙏

    जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता रेसिपी चरण 2 फोटो
    जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता रेसिपी चरण 2 फोटो
    जो और सफेद कद्दू की मसाला पराठा और कद्दू का रायता रेसिपी चरण 2 फोटो
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Anjana kumari
Anjana kumari @cookwithanjana
29 अप्रैल 2024 08:34 पर
bihar
मुझे टेस्टी खाना बनाना और खाना दोनो पसन्द है I love food❤
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कमैंट्स (10)

Dipika Bhalla
Dipika Bhalla @cook_1952
05 मई 2024 18:02
Wah Wah 👏👌😋
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  1. 5th masala raita के लिये

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Ash Gourd Masala Parantha कद्दू

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