玉ねぎはスライス、エリンギは食べやすい大きさに切る。

フライパンにバターを溶かし、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉を加えて炒める。

肉の色が変わったら、玉ねぎとエリンギも加えて炒める。しんなりしたらスープ、ケチャップ、ソースを加えて７〜８分中火で煮込む。

エバミルク（生クリーム）を加えて５分弱煮込む。塩こしょうで調味する。