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ローストアマニのごま風味噌だれ❀冷やっこ
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ローストアマニのごま風味噌だれ❀冷やっこ-レシピのメイン写真

ローストアマニのごま風味噌だれ❀冷やっこ

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

最近注目を集めているスーパーフード♡     ローストアマニ♪
香ばしい粉末タイプはすりごまと置き換えて使えるお手軽さ❣
このレシピの生い立ち
オメガ3脂肪酸、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含むスーパーフード亜麻仁が健康に
とてもよさそう♪
搾油前の亜麻仁を香ばしくローストした粉末が、すりごまと同じように使えると知り、
いつもの胡麻味噌だれのすりごまに代えて
使ってみました。

最近注目を集めているスーパーフード♡     ローストアマニ♪
香ばしい粉末タイプはすりごまと置き換えて使えるお手軽さ❣
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オメガ3脂肪酸、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含むスーパーフード亜麻仁が健康に
とてもよさそう♪
搾油前の亜麻仁を香ばしくローストした粉末が、すりごまと同じように使えると知り、
いつもの胡麻味噌だれのすりごまに代えて
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ローストアマニのごま風味噌だれ❀冷やっこ

スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel

最近注目を集めているスーパーフード♡     ローストアマニ♪
香ばしい粉末タイプはすりごまと置き換えて使えるお手軽さ❣
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オメガ3脂肪酸、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含むスーパーフード亜麻仁が健康に
とてもよさそう♪
搾油前の亜麻仁を香ばしくローストした粉末が、すりごまと同じように使えると知り、
いつもの胡麻味噌だれのすりごまに代えて
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香ばしい粉末タイプはすりごまと置き換えて使えるお手軽さ❣
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オメガ3脂肪酸、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含むスーパーフード亜麻仁が健康に
とてもよさそう♪
搾油前の亜麻仁を香ばしくローストした粉末が、すりごまと同じように使えると知り、
いつもの胡麻味噌だれのすりごまに代えて
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材料

  1. 豆腐 1/2丁(150g)
  2. 細ねぎ(小口切り) 適量
  3. ローストアマニごま風味噌だれ
  4. ローストアマニ(粉末) 大さじ1
  5. 白みそ 小さじ2
  6. 水 小さじ2
  7. 砂糖 小さじ1
  8. めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    豆腐は2つに切る

    • ローストアマニのごま風味噌だれ❀冷やっこ作り方1写真
  2. 2

    ごま風味噌だれを混ぜ合わせる

    • ローストアマニのごま風味噌だれ❀冷やっこ作り方2写真
  3. 3

    器に豆腐を盛り、味噌だれをかけ、細ねぎを散らす

    • ローストアマニのごま風味噌だれ❀冷やっこ作り方3写真

コツ・ポイント

濃厚な仕上がりにしてあるので
水を小さじ2⇒大さじ1に増やして
少しゆるめにしてもいいかと思います♪

アマニ(亜麻仁)とは、アマ(亜麻)という植物の種子(仁)のことです!

1日大さじ1杯(約5g)が目安だそうです❣

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スタイリッシュママ
スタイリッシュママ @tomoko_angel
2024/05/25 12:14に公開
毎日皆さんのアイデア満載&美味しいレシピにお世話になってます!素敵なつくれぽに元気を頂き、感謝の気持ちでいっぱいです♡つくれぽを下さる皆さん、印刷・MYフォルダ・見て下さった方! 本当にありがとうございます♡心から感謝していします。気ままにクックさせて頂いています☆♡お返しのレポなどはお気遣いなくお願いします♡
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