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あさりの炊き込みごはん
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あさりの炊き込みごはん-レシピのメイン写真

あさりの炊き込みごはん

ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468

あさりの旨味が凝縮されて美味しい炊き込みごはんです。
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あさりの炊き込みごはんをつくってみたくて…

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材料

  • あさり 250㌘
  • 米 3合
  • 水 適量
  • あまくち醤油 適量
  • だしのもと 適量
  • あまくち醤油 適量
  • 人参 半分
  • コーン 適量
  • エリンギ 4本
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作り方

  1. 1

    あさり砂抜きする

  2. 2

    米をとぐ。水切りする
    お米をといだのを炊飯器に入れて
    水をいれてあさりをいれて
    炊き込み炊飯

  3. 3

    味、昆布茶を少しいれて炊飯しました。
    炊きあがったって、醤油、だしのもと

  4. 4

    混ぜにくいので、殻からあさりだけをとりました

  5. 5

    具材が少なかったので、フライパンで
    人参、コーン、エリンギを炒めて
    シマヤダシのもとと
    醤油であじつけしたのを混ぜました

    • あさりの炊き込みごはん作り方5写真

コツ・ポイント

あさりの剥き身がオススメです。

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ほっこりキッチン
ほっこりキッチン @cook_40057468
2024/05/25 12:12に公開
日々のごはんをもっと楽しく。作りやすくて、飽きない料理が好きです。マイペースに更新しています🍽️
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このレシピのキーワード

ご飯 コーン にんじん エリンギ アサリ 米

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