Salad sehat, enak, sederhana ala MAYUMI

Name: Salad sehat, enak, sederhana ala MAYUMI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang yg sudah di kupas kulitnya; 200 gr wortel; 150 gr jagung manis; 4 buah tomat; 1 buah telur rebus; 1 sdm mentega; 2 sdm selai keju (aq pake Prochiz cheese spread); 1 bungkus MAYUMI pedas netto 100gr; 2 sdm saus tomat

inggit_bilqis @bilqiscookies

Salad sehat, enak, sederhana ala MAYUMI

inggit_bilqis @bilqiscookies

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang yg sudah di kupas kulitnya
200 grwortel
150 grjagung manis
4 buahtomat
1 buahtelur rebus
1 sdmmentega
2 sdmselai keju (aq pake Prochiz cheese spread)
1 bungkusMAYUMI pedas netto 100gr
2 sdmsaus tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kentang sebesar dadu. Kupas kulit wortel lalu iris tipis sebesar korek api. Cuci bersih semua sayuran (kentang, wortel, jagung manis, tomat), tiriskan.
2

Siapkan panci yg sudah di isi air untuk merebus. Setelah air mendidih, masukkan kentang & jagung manis. Rebus -/+ 15 menit dengan api sedang atau hingga kentang empuk. Setelah matang angkat, lalu tiriskan, masukkan kedalam mangkuk besar. Langsung tambahkan mentega & selai keju / cheese spread, aduk hingga tercampur rata.
3

Pisahkan kuning telur dengan putihnya (Ga dipake kuningnya), Potong putih telur rebus kotak2. Masukkan kedalam campuran kentang & jagung tadi. Iris tomat tipis2.
4

Siapkan mangkuk, tata salad dengan posisi sebelah bagian wortel, sebelahnya lg campuran kentang, diatasnya beri irisan tomat. Terakhir tuang MAYUMI pedas (setengah bungkus) & saus tomat (aq nambahin BON Cabe biar makin pedas.. Hehehe).
5

Sebelum dinikmati, jangan lupa aduk rata dulu semuanya yaa.. Selamat mencoba!! 😉