Tapa de queso de cabra y morcilla de Burgos
Hoy he querido compartir con ustedes esta rica tapa de queso de cabra y morcilla que seguro este fin de semana preparan en sus casas, así que espero me cuenten como les ha ido. Para ver el paso a paso de la receta les dejo este vídeo, les va a encantar!
Tapa de queso de cabra y morcilla de Burgos
Hoy he querido compartir con ustedes esta rica tapa de queso de cabra y morcilla que seguro este fin de semana preparan en sus casas, así que espero me cuenten como les ha ido. Para ver el paso a paso de la receta les dejo este vídeo, les va a encantar!
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Vamos precalentando el horno a 180º. Cortamos la morcilla en rodajas y retiramos la piel. Reservamos.
Ahora cortamos en rodajas el queso de cabra y reservamos. Abrimos la masa de hojaldre y estiramos en la mesa. - 2
Sobre una bandeja para horno vamos montando la tapa sobre el hojaldre colocando primero la morcilla.
Agregamos una cucharada de mermelada de cebolla. Y por último la rodaja de queso. - 3
Con ayuda del corta pizza marcamos en el hojaldre los cuadrados de las tapas. Pintamos el hojaldre con un huevo batido.Listo para Hornear! 180º unos 20 minutos aproximadamente. Id mirando que en cuanto el hojaldre este dorado ya estarán listas las tapas. Decoramos con la reducción de PX.
- 4
Aquí puedes ver el paso a paso: http://cort.as/-L9pX
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