#全球烹飪 #雞蛋 #熟蛋黃取用雞蛋的蛋黃製作餅乾,入口即化~食材取得簡單,作法也不難也適合親子一起做唷!
無鹽奶油軟化至手可按壓的程度後與糖粉拌勻。
將熟蛋黃過篩與奶油糊拌勻
將所有粉類過篩。
先用刮刀稍微攪拌至看不見粉類。
用手將麵糰整形
分割成1顆約7-8g的小麵糰,搓圓,再用手指向圓中心按壓。
烤箱先預熱170度後,上下火烤17分鐘。(依家中烤箱火力增減時間)
出爐~放涼即可享用。
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