Каша з тофу

Name: Каша з тофу
Cuisine: України
Ingredients: 50 г пшоняної крупи; 100 мл коров'ячого або вівсяного молока; 75-100 мл води; 50 г натурального тофу; 10 г арахісового масла; 10 г кешью; 100 г банана; 50 г замороженої малини; 50 г замороженої чорниці

Iryna Delvai @chef_ira

Каша з тофу

Iryna Delvai @chef_ira

Збережено

Інгредієнти

50 гпшоняної крупи
100 млкоров'ячого або вівсяного молока
75-100 млводи
50 гнатурального тофу
10 гарахісового масла
10 гкешью
100 гбанана
50 гзамороженої малини
50 гзамороженої чорниці

Збережено

Кроки

1

Пшоняну крупу ретельно промити в ситі під проточною водою, потім обдати окропом. Висипати крупу в каструлю, додати чорницю, молоко і 75 мл води. Варити на повільному вогні під кришкою, поки крупа не стане м'якою (близько 15 хвилин).
2

Перекладіть готову кашу в блендер, додайте решту інгредієнтів і збийте до однорідної маси. Якщо крем занадто густий, додайте ще трохи води.
3

Посипте крем улюбленими горіхами та сублімованими фруктами.