超回味的滷牛鍵，這樣做鮮嫩入味超好吃！ Judy老師 @janeday1818 #補鐵 #全球烹飪#牛腱 繼續閱讀 #補鐵 #全球烹飪#牛腱 繼續閱讀 超回味的滷牛鍵，這樣做鮮嫩入味超好吃！ Judy老師 @janeday1818 #補鐵 #全球烹飪#牛腱 繼續閱讀 #補鐵 #全球烹飪#牛腱 繼續閱讀 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 1h 2人份 牛肉滷包、美國牛腱 薑、蒜頭、辣椒、醬油、水 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1h 1 牛腱洗淨並先川燙備用 2 川燙完成沖冷水 3 接著就是把滷包及所有的食材都放進陶瓷鍋裡 4 倒入醬油(記得選用甘甜不死鹹醬油)跟水就可以嚕 5 時間到，整個牛腱更是香味四溢，湯更是濃郁又清澈 6 小秘訣 : 要把牛腱放冰箱冰一晚，讓牛肉更入味 7 隔天從冰箱直接拿出來切片，超級無敵美味的滷牛腱一吃超回味。 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 23865423 已複製 Judy老師 @janeday1818 發布於 2024年06月15日 17:29 已追蹤 回追 追蹤 👋Hi 大家好~~我是Judy老師˶⚈Ɛ⚈˵❥在大學擔任講師😊❥熱愛吃與美食😋所以喜歡藉由料理🍛與烘培🍩的小小成就感來紓壓😄一起開心做料理吧🙌#茱窩記事粉專 / IG : @janeday1818 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 魯 牛腱 鮮 相似食譜 更多推薦食譜 彩虹海鮮湯麵(咖樂彩虹麵) 秘製醬烤黃金豬排切片 五寶(白菜、香菇、木耳、金針菇、粉絲)燴獅子頭 高麗菜燉煮豆皮 鴻喜菇雞湯 氣炸蛤蜊絲瓜 蘋果地瓜蛋沙拉 醬燒鮭魚 菠菜炒肉絲 蒜香里肌牛排 自製巧克力冰淇淋，夏天來上一口沁涼無比享受！ 蘆筍鮮蝦燉飯 電烤盤/鹽烤透抽，Ｑ彈鮮味，越嚼越香海滋味 紙包香魚，鮮甜肉質+脆嫩爆卵，極鮮極美好過癮 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/23865423
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