Rolade Daun Singkong

Name: Rolade Daun Singkong
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 genggam daun singkong rebus, iris tipis - tipis (mungkin 1/2 ikat daun singkong mentah); 5 buah tahu putih ukuran sedang, hancurkan; 1 bawang putih, haluskan; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 3 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung beras; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt kaldu bubuk; Secukupnya air (adonan cenderung kental); 1 bawang putih, haluskan; Note : kalau ingin ringkas untuk bahan kulit bisa pakai bumbu instan merk racik tempe (jadi cukup pakai tepung terigu, tepung beras, bumbu instan racik dan air) 😁

emaprematri @Emaprematri

Semarang

Punya sisa daun singkong rebus sedikit, cuma 1 genggam tangan 😀dibikin rolade daun singkong. Enaakk 😋 Ini jadi 4 - 5 rolade ukuran sedang ya

Lebih banyak

Rolade Daun Singkong

emaprematri @Emaprematri

Semarang

Punya sisa daun singkong rebus sedikit, cuma 1 genggam tangan 😀dibikin rolade daun singkong. Enaakk 😋 Ini jadi 4 - 5 rolade ukuran sedang ya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 orang

1 genggamdaun singkong rebus, iris tipis - tipis (mungkin 1/2 ikat daun singkong mentah)
5 buahtahu putih ukuran sedang, hancurkan
1bawang putih, haluskan
1/2 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
Bahan Kulit
3 sdmtepung terigu
1 sdmtepung beras
1/4 sdtgaram
1/2 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtkaldu bubuk
Secukupnyaair (adonan cenderung kental)
1bawang putih, haluskan
Note : kalau ingin ringkas untuk bahan kulit bisa pakai bumbu instan merk racik tempe (jadi cukup pakai tepung terigu, tepung beras, bumbu instan racik dan air) 😁

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Campur semua bahan rolade, koreksi rasa
Lalu bentuk bulat - bulat. Sisihkan
2

Campur semua adonan kulit, koreksi rasa.
3

Masukan adonan rolade yg sudah dibentuk bulat ke bahan kulit, lalu goreng di minyak panas.
Goreng hingga kuning kecoklatan