Oseng Daun Pepaya Udang Rebon Pedas
Karena di kebun Belakang rumah ada beberapa pohon Pepaya, jadilah kita manfaatkan sebagai menu masakan pagi ini ya bund 🤤
Oseng Daun Pepaya Udang Rebon Pedas
Karena di kebun Belakang rumah ada beberapa pohon Pepaya, jadilah kita manfaatkan sebagai menu masakan pagi ini ya bund 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam daun Pepaya dengan air garam, kemudian rebus untuk mengurangi rasa pahit. Setelah matang, tiriskan Dan buang air nya, iris-iris kecil.
- 2
Rendam udang Rebon dengan air panas Selama kurang lebih 5 menit. Tiriskan
- 3
Haluskan bahan bumbu halus, (saya menggunakan chopper ya bund, agar tekstur nya tidak terlalu lembut). Kemudian tumis hingga matang
- 4
Masukkan udang Rebon, Tambahkan garam & kaldu jamur aduk2 sampai rata.
- 5
Setelah di rasa matang, masukkan daun Pepaya yang telah di iris kemudian masak sampai matang. Angkat dan siap dihidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar