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Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
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Foto principal de Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer

Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer

Becky
Becky @becky
Alicante, España

Hoy he ideado esta receta muy fácil, rápida y sabrosa - unos filetes de pollo campero con un relleno de queso ricotta, alcaparras, hierbas y limón. Acompañado por patatas asadas y ensalada, una comida muy completa, rica y saludable.

Hoy he ideado esta receta muy fácil, rápida y sabrosa - unos filetes de pollo campero con un relleno de queso ricotta, alcaparras, hierbas y limón. Acompañado por patatas asadas y ensalada, una comida muy completa, rica y saludable.

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Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer

Becky
Becky @becky
Alicante, España

Hoy he ideado esta receta muy fácil, rápida y sabrosa - unos filetes de pollo campero con un relleno de queso ricotta, alcaparras, hierbas y limón. Acompañado por patatas asadas y ensalada, una comida muy completa, rica y saludable.

Hoy he ideado esta receta muy fácil, rápida y sabrosa - unos filetes de pollo campero con un relleno de queso ricotta, alcaparras, hierbas y limón. Acompañado por patatas asadas y ensalada, una comida muy completa, rica y saludable.

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Ingredientes

30 mins
2 raciones
  1. 4filetes de pollo
  2. 1 cdaqueso ricotta
  3. Unashojas menta
  4. Unashojas cilantro
  5. 1limón
  6. 1/2 cdtayuzu (opcional)
  7. 2 cdtasalcaparras
  8. 1 pocoaceite oliva
  9. Al gustosal y pimienta
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Pasos de la receta

30 mins
  1. 1

    Preparamos los ingredientes y hacemos el relleno. Picamos las hierbas y rallamos la piel del limón. Ponemos el queso ricotta en un bolo con las hierbas, la piel de limón y el yuzu en polvo

    Foto del paso 1 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 1 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 1 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
  2. 2

    Agregamos las alcaparras, el zumo de limón y sal y pimienta. Mezclamos bien.

    Foto del paso 2 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 2 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 2 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
  3. 3

    Dividimos el relleno entre los 4 filetes y los enrollamos. Cerramos los rollos con palillos.

    Foto del paso 3 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 3 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 3 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
  4. 4

    Los colocamos en la freidora aire a 200º durante 20 minutos.

    Foto del paso 4 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 4 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 4 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
  5. 5

    ¡Y listos!

    Foto del paso 5 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 5 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
    Foto del paso 5 de la receta Filetes de pechuga de pollo rellenos al air fryer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Becky le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/23922909
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Becky
Becky @becky
15 de julio de 2024 08:36
Alicante, España
Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️
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Comentarios

آشپزی بانو
آشپزی بانو @leila56
18 de julio de 2024 13:22
نوش جاااان 👏👏👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
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