Ayam Katsu #BekalCepat

Ikutan buat frozen food untuk bekal anak2 sekolah #BekalCepat
Anak2 hobi banget makan ayam katsu. Jadi buatnya yg cepat saja pakai tepung bumbu
Ayam Katsu #BekalCepat
Ikutan buat frozen food untuk bekal anak2 sekolah #BekalCepat
Anak2 hobi banget makan ayam katsu. Jadi buatnya yg cepat saja pakai tepung bumbu
Cara Membuat
- 1
Bersihkan fillet ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, tunggu 10 menit, kemudian bilas dengan air mengalir
Iris fillet ayam, ketebalan sesuai selera
- 2
Siapkan wadah, masukkan tepung bumbu, telur dan air secukupnya, aduk sampai tercampur rata, masukkan irisan dada ayam ke dalam adonan tepung dan marinasi kurang lebih 30menit
- 3
Siapkan wadah, masukkan tepung panir, kemudian masukkan potongan fillet ayam ke dalam tepung panir.
Panaskan minyak goreng, setelah panas masukkan fillet ayam dan goreng sampai kecoklatan
- 4
Sisanya fillet ayam yang sudah di balurin tepung panir bisa dimasukkan ke dalam freezer atau chiller/kulkas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar