Empal Daging

Name: Empal Daging
Yield: 5-6 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging sapi, rebus setengah empuk; 150 ml air untuk rebusan bumbu; 1 sdm kaldu bubuk; 8 butir bawang merah; 8 butir bawang putih; 1 sdt ketumbar; 1 sdt garam; 1 sdt asam; 1 sdt gula pasir; 1 keping gula Jawa

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

26.04.2026
Ini salah satu masakan favorit mamahku, my inspiration woman, perempuan hebat di hidupku. Aku cooksnap resep dr salah satu perempuan hebat di Tim Cookpad Indonesia @dewialwie . Bumbunya simple tp tetep enak 🤤dan tentu saja sesuai selera mamahku

#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Empal Daging

Wilda Wily @wildawily

Jakarta Timur

#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

5-6 org

1 kgdaging sapi, rebus setengah empuk
150 mlair untuk rebusan bumbu
1 sdmkaldu bubuk
Bumbu halus
8 butirbawang merah
8 butirbawang putih
1 sdtketumbar
1 sdtgaram
1 sdtasam
1 sdtgula pasir
1 kepinggula Jawa

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rebus daging sampai empuk, potong2 lalu pukul2
2

Ungkep daging dengan bumbu halus
3

Ungkep sampai bumbu meresap dan menyusut
4

Goreng empal sampai matang atau kering

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Wilda Wily @wildawily

pada 26 April 2026 11.25

Jakarta Timur

My Diary's Kitchen Journey since 2015IG @wildcookingjourney @wildawilyLocal Team Jakarta 2021-2023a wife, mom of 2, drakor addict, love to cook but still learning love baking 👩🏻‍🍳peace, love and go to the kitchen!👊🏻haturnuhun yaa udah follow dan cooksnap 🤗

Lebih banyak

Komentar

dewialwie @dewialwie

26 April 2026 12.07

Makasih teteh @wildawily nu bageurr. Nanti idul adha bikin lagi yah 😃 semangat ya aries wonder woman 💪

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya