Milor (Mie Instan Telor) Goreng
Terinspirasi dari misoa goreng jadilah cemilan ini. Misoanya aku ganti pakai mie instan yang harganya lebih murah meriah. Rasanya ga kalah enak lho ternyata 😁. Cocok banget dijadiin cemilan atau lauk. Bisa juga buat dijual nih 😁👍
Video tutorial masaknya sudah ada di youtube Chels Kitchen ya 😊
Milor (Mie Instan Telor) Goreng
Terinspirasi dari misoa goreng jadilah cemilan ini. Misoanya aku ganti pakai mie instan yang harganya lebih murah meriah. Rasanya ga kalah enak lho ternyata 😁. Cocok banget dijadiin cemilan atau lauk. Bisa juga buat dijual nih 😁👍
Video tutorial masaknya sudah ada di youtube Chels Kitchen ya 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus mie instan setengah matang. Aku pakai indomie ayam bawang. Kalian boleh pakai merek dan rasa yang lain ya
- 2
Tuangkan bumbu dan minyak di wadah terpisah.
- 3
Tiriskan mie dan taruh diatas bumbu. Aduk sampai bumbu dan mie tercampur rata. Sisihkan.
- 4
Cincang halus bawang merah dan bawang putih. Lalu parut wortel dengan parutan keju
- 5
Tumis bawang putih dan bawang merah sampai wangi, masukkan wortel. Masak sampai wortel agak layu. Tambahkan 1/2 sdt kaldu jamur
- 6
Tuang tumisan wortel ke dalam mie. Lalu iris daun bawang dan masukkan juga ke dalam mie. Tambahkan telor yang sudah dikocok. Aduk rata
- 7
Siapkan wadah anti panas. Olesi permukaannya dengan minyak. Tuang mie ke dalam wadah. Ratakan dan agak ditekan-tekan.
- 8
Kukus mie 5-10 menit. Angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari cetakan
- 9
Setelah dingin keluarkan mie dari cetakan. Potong jadi 12 bagian ukuran agak besar. Kalian bisa sesuaikan lagi dengan loyang yang kalian pakai ya.
- 10
Kocok 2 butir telor. Celupkan mie ke dalam kocokan telor. Lalu goreng mie di dalam minyak panas.
- 11
Jika sudah kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan milor. Milor goreng siap disajikan dan dimakan dengan cabe rawit hijau. Ini enak banget ya 👍👍 tekstur dalam milornya ngga terlalu padat masih kelihatan bentuk mienya😊👍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar