Começam por descascar as batatas e cortar ao meio todas

Num tacho põem as batatas e depois a água até tapar e sal qb

Quando as batatas tiverem feitas vão começar a temperar a carne

Para temperar a carne fazem: com sal e com os temperos que vocês preferirem

Noutro tacho põem a cebola cortada aos bocadinhos os alhos também a mesma coisa deixam alourar a cebola

Depois da cebola tiver dourada vão por a carne temperada com os temperos

Para dar cor a carne vão por calda de tomate alguma quantidade nem muita nem pouca

Quando a carne tiver feita tiram do lume e com um garfo vao esmagar as batatas até ficar purê

Num tabuleiro coloquem uma camada de batata e outra de carne até acabar no meio podem por fiambre queijo com preferirem

Depois vai ao forno 180 graus e fica lá até ficar corado depois está feito bom apetite