Ikan kembung oseng pedas

Name: Ikan kembung oseng pedas
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan kembung; 3 biji cabe keriting; 13 cabe rawit; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 buah tomat merah besar

Susi Ningrum @pawonkembar29

Ikan kembung oseng pedas

Susi Ningrum @pawonkembar29

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

3 ekorikan kembung
3 bijicabe keriting
13cabe rawit
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 buahtomat merah besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelumnya bersihkan ikan kembung dan sayat badan nya agar bumbu bisa meresap.
2

Goreng ikan setengah matang
3

Potong semua bumbu
4

Siapkan wajan dan kasih minyak secukupnya.
5

Tumis semua bumbu kecuali tomat.
6

Setelah bumbu harum masukkan ikan yang sudah digoreng setengah matang.
7

Tambah dengan gula, garam dan kaldu jamur secukupnya.
Dan ikan siap dihidangkan