Cireng ayam suwir pedas
Cemilan gurih pedas khas bandung siapa sih yg ga doyan😄
Aku bikin ini seminggu bisa 2 kali karna seenak itu
Cireng ayam suwir pedas
Cemilan gurih pedas khas bandung siapa sih yg ga doyan😄
Aku bikin ini seminggu bisa 2 kali karna seenak itu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng fillet hingga matang setelah itu suir halus
- 2
Haluskan semua bumbu tumis hingga harus lalu masukan ayam yg sudah di suir
- 3
Tambahkan garam,gula,penyedapl,lada bubuk dan air sedikit agar bumbu meresap
- 4
Tambahkan daun jeruk
- 5
Masak hingga kering/air menyusut
- 6
Sisihkan
- 7
Didihkan air (harus benar* mendidih)
- 8
Masukan tepung tapioka,tepung terigu,tepung bawang putih,garam,gula,penyedap,lada bubuk
Aduk terlebih dahulu agar rata - 9
Masukan sedikit demi sedikit air sambil diaduk
- 10
Tekstur sesuaikan ya
Uleni adonan hingga tekstur benar2 tidak lengket - 11
Cetak adonan dan isi dengan ayam nya sampai selesai
- 12
Masukan cireng di minyak dingin terlebih dahulu ya/dalam keadaan kompor mati
Harus terendam - 13
Nyalakan api sedang saja
- 14
Goreng perlahan agar dalamnya matang sempurna
- 15
Angkat dan tiriskan
Cireng siap dinikmati 😄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar