Bakso tempe ebi

Name: Bakso tempe ebi
Yield: 60 pcs bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe, kukus, lalu haluskan; 150 gram tepung tapioka; 1 butir telur; 2 siung bawang putih; 1 sdm ebi yg sdh di haluskan; 1/2 sachet royco; 1/2 sdt lada bubuk; secukupnya garam

Ummu Haifa Azfa @cook_7168173

Source : Tarri Shaza
Pengen bakso tp di rmh pas lg ga nyetok ayam sm daging.. Yg ada tempe.. Iseng2 searching bakso tempe.. Hehe, ternyata ada... Bahannya simpel, cara buatnya jg gampang bgt... Yuk cuss simak resepnya.. Saya cm buat 1/2 dr resep asli..

Lebih banyak

Bakso tempe ebi

Ummu Haifa Azfa @cook_7168173

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 pcs bakso

1 papantempe, kukus, lalu haluskan
150 gramtepung tapioka
1 butirtelur
2 siungbawang putih
1 sdmebi yg sdh di haluskan
1/2 sachetroyco
1/2 sdtlada bubuk
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung tapioka, sisihkan
2

Di wadah lain campur tempe, bawang putih, telur, royco, lada ebi dan garam, haluskan pakai blender ato choper.
3

Masukkan adonan tempe td ke dlm tepung tapioka, aduk rata, uleni, bentuk bulat2.
4

Masak air di dlm panci hingga mendidih, beri 1-2 sdm minyak goreng.
5

Masukkan adonan bakso yg sdh di bentuk bulat2 ke dlm air yg mendidih. Tunggu hingga matang, tiriskan.
6

Selamat mencoba