Tumis kerang cabe campur😃😃

Name: Tumis kerang cabe campur😃😃
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 grm kerang kupas; 200 grm cabe (ijo besar,keriting merah,rawit merah); 1 cm lengkuas (geprek); 1 cm jahe (geprek); 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; daun salam; 1 sdt garam; secukupnya penyedap; secukupnya gula merah/gula pasir; 1 sdm kecap manis

milla @cook_7463884

Tanah Abang Jakpus

Tumis kerang cabe campur😃😃

milla @cook_7463884

Tanah Abang Jakpus

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grmkerang kupas
200 grmcabe (ijo besar,keriting merah,rawit merah)
1 cmlengkuas (geprek)
1 cmjahe (geprek)
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
daun salam
1 sdtgaram
secukupnyapenyedap
secukupnyagula merah/gula pasir
1 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air smpai mndidih,cuci kerang lalu rendam air panas 10mnit,lalu angkat sisihkan
2

Iris smua bumbu ssuai selera(cabe sya iris serong)
3

Panaskan wajan,tumis bawang merah bawang putih hingga harum lalu masukan cabe dan bumbu" lain
4

Tumis stengah layu,,,lalu masukkan kerang,,aduk" lalu beri air sdikit
5

Masukkan garam,gula,penyedap,,,aduk",,,tungu sampai empuk lalu koreksi rasa
6

Angkat sajikan😊😊😊siap untuk lauk keluarga tercinta😘😘