Spaghetti alla chitarra con zucca e pancetta

Per la challenge #halloween ecco il mio primo piatto che è tutto tranne che da paura 🤣🤣👻🎃👹
#grembiulecookpad2025
Spaghetti alla chitarra con zucca e pancetta
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Istruzioni per cucinare
- 1
Rosolare la pancetta, io ho preferito non aggiungere olio sfruttando il grasso della pancetta ma se volete potete mettere un filo d'olio. Togliete la pancetta e fate insaporire nello stesso tegame le zucchine precedentemente fatte a dadini.
- 2
Nel frattempo mettete la pasta in acqua salata e bollente e cuocete secondo i tempi di cottura sulla confezione. Se le zucchine dovessero averne necessità per completare la cottura aggiungete un mestolo dell'acqua di cottura della pasta e continuate a cuocere.
- 3
Una volta pronta, fate saltare la pasta in padella con le zucchine e la pancetta, aggiustate di sale e con un pizzico di peperoncino.
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