麵疙瘩這樣吃超讚的啦~👍🏻炒麵疙瘩🍜 的食譜成品照片

麵疙瘩這樣吃超讚的啦~👍🏻炒麵疙瘩🍜

素食先生 @vegan220206

逛傳統市場時，看到有"麵疙瘩"，想說用炒的試試看，看看素食先生如何料理~~🤭

👨🏻素食先生叮嚀：
麵疙瘩不這麼快熟，用熱水煮過後再炒，這樣能減少烹調的時間呢~

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#素食先生 #麵疙瘩 #蔬食 #素食 #感謝祭 #感恩試做

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麵疙瘩不這麼快熟，用熱水煮過後再炒，這樣能減少烹調的時間呢~

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麵疙瘩這樣吃超讚的啦~👍🏻炒麵疙瘩🍜

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逛傳統市場時，看到有"麵疙瘩"，想說用炒的試試看，看看素食先生如何料理~~🤭

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麵疙瘩不這麼快熟，用熱水煮過後再炒，這樣能減少烹調的時間呢~

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逛傳統市場時，看到有"麵疙瘩"，想說用炒的試試看，看看素食先生如何料理~~🤭

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麵疙瘩不這麼快熟，用熱水煮過後再炒，這樣能減少烹調的時間呢~

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預備食材

60 分鐘

1人份

菜盤
小白菜 2把
紅蘿蔔 0.25根
玉米筍 3根
黑糯米糕少許
蛋白質
豆包 2片
調味
油 1匙
鹽 1小匙
水 2.5杯
醬油 1匙
澱粉
麵疙瘩 1小盒

料理步驟

60 分鐘

1

蔬菜洗淨後，與豆包切成喜愛的大小，完成備料。
2

油倒入鍋中完成熱鍋，豆包和紅蘿蔔下鍋，煎到有焦焦的。
3

接著玉米筍和黑糯米糕下鍋，加入少許水，炒約2-2.5分鐘。
4

麵疙瘩用熱水煮約4-4.5分鐘後，倒入鍋子並加入小白菜.醬油和少許的水，蓋上鍋蓋悶煮約2.5-3分鐘，熟透後可端上桌囉。
5

開動囉~

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素食先生 @vegan220206

發布於 2024年11月20日 01:23

Taiwan

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