CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Broketem (brownies kukus ketan hitam)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Broketem (brownies kukus ketan hitam)

Broketem (brownies kukus ketan hitam)

Chalia Chali
Chalia Chali @chalia_chali

Teksturnya legit dan moist
dan gak kalah enak dg
brownies kukus biasa. Dan
ada tekstur berpasir di
mulut.. menjadikan perpaduan rasa yang unik dan penasaran dimulut.. hehehe.. ini resepnya nyomot dari blognya rieke indriyani bunda nadifa.. sengaja aku kurangi cokelatnya biar khas ketan hitamnya masih terasa..

Teksturnya legit dan moist
dan gak kalah enak dg
brownies kukus biasa. Dan
ada tekstur berpasir di
mulut.. menjadikan perpaduan rasa yang unik dan penasaran dimulut.. hehehe.. ini resepnya nyomot dari blognya rieke indriyani bunda nadifa.. sengaja aku kurangi cokelatnya biar khas ketan hitamnya masih terasa..

Lebih banyak

Broketem (brownies kukus ketan hitam)

Chalia Chali
Chalia Chali @chalia_chali

Teksturnya legit dan moist
dan gak kalah enak dg
brownies kukus biasa. Dan
ada tekstur berpasir di
mulut.. menjadikan perpaduan rasa yang unik dan penasaran dimulut.. hehehe.. ini resepnya nyomot dari blognya rieke indriyani bunda nadifa.. sengaja aku kurangi cokelatnya biar khas ketan hitamnya masih terasa..

Teksturnya legit dan moist
dan gak kalah enak dg
brownies kukus biasa. Dan
ada tekstur berpasir di
mulut.. menjadikan perpaduan rasa yang unik dan penasaran dimulut.. hehehe.. ini resepnya nyomot dari blognya rieke indriyani bunda nadifa.. sengaja aku kurangi cokelatnya biar khas ketan hitamnya masih terasa..

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  • 6 butirtelur
  • 200grgula kastor
  • 1 sdtemulsifer sp
  • 1/4 sdtgaram
  • 1 sdtvanila susu (optional)
  • 2 sdmskm
  • 250 grtepung ketan hitam
  • 20grcokelat bubuk
  • 100grcokelat blok
  • 200grminyak goreng
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    panaskan kukusan

  2. 2

    lelehkan cokelat blok. campur dengan minyak. sisihkan

  3. 3

    di tempat lain. kocok telur. sp. gula. vanila dan garam sampai putih mengembang

  4. 4

    masukkan skm aduk rata

  5. 5

    tambahkan tepung ketan dan cokelat bubuk yang telah dicampur sebelumnya. aduk rata

    Foto langkah ke 5 dari resep Broketem (brownies kukus ketan hitam).
  6. 6

    terakhir masukan minyak yang sudah dicampur cokelat tadi. aduk balik hingga rata

  7. 7

    tuang dalam loyang 20x20. kukus kurleb 40menit. sajikan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Chalia Chali
Chalia Chali @chalia_chali
pada 23 April 2015 17.51
Dari sekedar suka makan.. Jadi penasaran cara buatnya.. Nah, sekarang baking menjadi bagian hobby aku.. Walau cuma otodidak tapi alhamdulillah banyak orderan yang menghampiri..
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ketan Item Brownies Gula Susu Kental Manis Susu Telur Cokelat Tepung Ketan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pisang Goreng Keju Gluten Free
  2. Tumis Pindang Tongkol
  3. Tumis Kerang
  4. Calamari Crispy Endless
  5. Sate Kambing Bumbu Praktis
  1. tempe penyet sambal bawang praktis enak
  2. Saus Petis (buat cocolan)
  3. Bolu Sakura Tanpa Telur
  4. MPASI Bakso Ayam Brokoli Keju (11month)
  5. Ayam Goreng Saus Inggris
  1. Sup Sayur Sawi
  2. Saus Petis (buat cocolan)
  3. Talam Labu Tepung Terigu
  4. Telor Dadar Jagung Manis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/243226
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close