Sup Sayur Sawi

Biasanya sawi hijau saya masak buat campuran mie instant rebus, mie goreng atau kadang-kadang di campur ke dalam capcai.
Tapi kali ini sawi hijau saya masak jadi sayur bening tapi bumbunya yang ditumis dulu.
Alhamdulillah, untuk menemani makan siang kami sekeluarga kali ini.
Sup Sayur Sawi
Biasanya sawi hijau saya masak buat campuran mie instant rebus, mie goreng atau kadang-kadang di campur ke dalam capcai.
Tapi kali ini sawi hijau saya masak jadi sayur bening tapi bumbunya yang ditumis dulu.
Alhamdulillah, untuk menemani makan siang kami sekeluarga kali ini.
Cara Membuat
- 1
Sayuran di cuci bersih, tiriskan.
Kemudian sawi gaan wortel dipotong-potong.
Sedangkan jagung bayi di iris serong.
>> jagung bayi bisa diganti dengan jagung yg di pipil bijinya. - 2
Bawang di iris halus.
Seledri dan daun bawang di rajang kasar.
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang sampai layu.
Lalu masukkan seledri dan daun bawang, tumis hingga tercium harum.
- 4
Masukkan jagung bayi, tumis sebentar lalu tuangi air.
Masak hingga mendidih dan jagung empuk.
- 5
Setelah itu masukkan sawi, bumbui dengan garam dkk.
Masak sebentar saja. Angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar