Tahu walik

Name: Tahu walik
Yield: 25x2 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌻Bahan A: 🌻; 25 pcs tahu sumedang (belah menyilang); ~~~~~~~~~~; 🌻Bahan B: (Isian)🌻; 250 gr ayam filet (cuci bersih); 100 ml air; 100 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu serbaguna; 2 tangkai daun bawang (optional), cuci bersih lalu potong-potong kecil; 1/2 sdt kaldu bubuk; ~~~~~~~~~~; 🌻Bahan C: (Bumbu Halus)🌻; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1/2 sdt merica bulat; 1/2 sdt garam; ~~~~~~~~~~

Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Lagi pengen gorengan nih..
Kebetulan ada tahu goreng sama ayam filet. Jadi pengen bikin tahu walik.

Suka banget sama rasa kriuk tahunya dan gurih isian ayam filetnya. Hmmm.. yummy...💞🌹

Yuuk ..mari kita membuat..

#cookpad_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#tahuwalik #tahuisiwalik #tahugoreng
#TiketGAS2025

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Lagi pengen gorengan nih..
Kebetulan ada tahu goreng sama ayam filet. Jadi pengen bikin tahu walik.

Suka banget sama rasa kriuk tahunya dan gurih isian ayam filetnya. Hmmm.. yummy...💞🌹

Yuuk ..mari kita membuat..

#cookpad_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#tahuwalik #tahuisiwalik #tahugoreng
#TiketGAS2025

Lebih banyak

Tahu walik

Dapoer_Santi @lovetocook_121076

Lippo Cikarang Bekasi Jawa barat Indonesia

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Lagi pengen gorengan nih..
Kebetulan ada tahu goreng sama ayam filet. Jadi pengen bikin tahu walik.

Suka banget sama rasa kriuk tahunya dan gurih isian ayam filetnya. Hmmm.. yummy...💞🌹

Yuuk ..mari kita membuat..

#cookpad_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#tahuwalik #tahuisiwalik #tahugoreng
#TiketGAS2025

Bismillaahirrahmaanirrahiim

Lagi pengen gorengan nih..
Kebetulan ada tahu goreng sama ayam filet. Jadi pengen bikin tahu walik.

Suka banget sama rasa kriuk tahunya dan gurih isian ayam filetnya. Hmmm.. yummy...💞🌹

Yuuk ..mari kita membuat..

#cookpad_id
#CookpadCommunity_Bekasi
#tahuwalik #tahuisiwalik #tahugoreng
#TiketGAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

25x2 pcs

🌻Bahan A: 🌻
25 pcstahu sumedang (belah menyilang)
~~~~~~~~~~
🌻Bahan B: (Isian)🌻
250 grayam filet (cuci bersih)
100 mlair
100 grtepung tapioka
50 grtepung terigu serbaguna
2 tangkaidaun bawang (optional), cuci bersih lalu potong-potong kecil
1/2 sdtkaldu bubuk
~~~~~~~~~~
🌻Bahan C: (Bumbu Halus)🌻
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1/2 sdtmerica bulat
1/2 sdtgaram
~~~~~~~~~~

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

▶️ Haluskan ayam filet dengan air dalam chopper atau food prosessor. Sisihkan.
▶️ Buat bumbu halusnya.
2

▶️Campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu bubuk, daun bawang bersama bumbu halus ke dalam ayam filet yang sudah dihaluskan.
▶️Aduk merata semua bahan isian. Sisihkan.
3

▶️Potong silang tahu sumedang hingga berbentuk segitiga.
▶️Balik tahu hingga bagian dalam menjadi bagian luar.
4

▶️Isi bagian luar tahu dengan isian ayam filet tadi. Lakukan hingga semua isian dan potongan tahu habis semua.
▶️Goreng tahu walik dalam minyak panas hingga matang atau hingga permukaan tahu walik keemasan.
▶️Tiriskan.
5

▶️Siapkan tahu walik dalam wadah saji.
▶️Tahu walik nikmat disantap bersama keluarga tercinta.
Alhamdulillah
Semoga bermanfaat.