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好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ
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好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ-レシピのメイン写真

好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ

カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
奈良⇔福岡

みんな大好きラミーチョコレート味の
生チョコです
味の調整が省けるのでお手軽に作れます
バレンタインチョコレートにどうぞෆ˚*

みんな大好きラミーチョコレート味の
生チョコです
味の調整が省けるのでお手軽に作れます
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カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
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生チョコです
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材料

12個分
  1. ラミーチョコレート 1箱
  2. 生クリーム(脂肪分40%以上) 40cc
  3. 無塩バター 8g
  4. 純正ココア 適量
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作り方

  1. 1

    型にラップを敷いておきます

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方1写真
  2. 2

    チョコレートを包丁で刻みボウルに入れておきます

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器に生クリームを入れてラップなしでレンジ加熱500w1分

  4. 4

    沸騰したら②に入れてホイッパーで良く混ぜます

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方4写真
  5. 5

    溶けにくければ湯煎をしながら混ぜてください

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方5写真
  6. 6

    無塩バターを入れて更に良く混ぜます

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方6写真
  7. 7

    型に流し込みトントンと軽く落として空気を抜き
    冷蔵庫で2時間以上冷やします

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方7写真
  8. 8

    タッパーにココアを入れておき
    ⑦を冷蔵庫から出して包丁で
    端を切り整え
    9個に切ります

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方8写真
  9. 9

    溶けだすので
    切る度にココアの入ったタッパーに
    入れていきます

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方9写真
  10. 10

    全体にまぶしたら出来上がりです
    冷蔵庫で保管し3日以内にお召し上がりください

    • 好き?ラミーチョコレートで大人の生チョコ作り方10写真

コツ・ポイント

・型は今回タッパー(6×10cm)を使用しました
・予め用意した生チョコ用の箱にラップを敷いた方が作りやすいし端も綺麗かと思います
⚠︎︎ラミーチョコレートはアルコールが含まれているので妊娠中やお子様はお控えください⚠︎︎

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カルミちゃん
カルミちゃん @cook_40050732
2025/02/16 11:21に公開
奈良⇔福岡
元家事代行家庭料理専門家政婦とプロ育成トレーナー・自然食フードコーディネーター・野菜スペシャリスト・レシピ作家・主婦歴33年・公立高校の家政科で3年間衣食住を学んだ後資格を取りました。大病を経験しており病後の食の大切さを実感する毎日です【無理しない料理】健康ごはんを楽しんでいます♪参考になれば嬉しいですレシピ本「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気おかず108」他7冊や情報アプリメディアに載せていただいています
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