Тушкований хек з лимоном у духовці

Name: Тушкований хек з лимоном у духовці
Yield: 5 порцій
Cuisine: України
Ingredients: 700-800 грамів тушки хека (хубсі); 4 столові ложки соєвого соусу; 8 кружалець лимону (можна підсушеного); Олія

Вікторія Саєнко @angelika_lamour

Київ

#масниця #зимовеменю #календар2026 #лютий #риба #тушкування #духовка #лимон #хек Простий у готуванні та корисний у споживанні хек у духовці

Тушкований хек з лимоном у духовці

Вікторія Саєнко @angelika_lamour

Збережено

Інгредієнти

30 хвилин+40 хвилин

5 порцій

700-800 грамівтушки хека (хубсі)
4 столові ложкисоєвого соусу
8кружалець лимону (можна підсушеного)
Олія

Збережено

Кроки

30 хвилин+40 хвилин

1

Помити,почистити та порізати на середні шматки тушки риби. Залити соєвим соусом. Залишити на деякий час
2

Розігріти духовку. Викласти на деко папір для випікання. Викласти рибу,зверху - кружальця лимону. Полити трішки олією. "Закутати" страву у папір
3

Випікати у духовці на середньому рівні на середньому вогні. За 25 хвилин зняти з риби та викинути підгорівший лимон (він вже виконав свою функцію,віддавши свій аромат). Ще хвилин 15 допікати рибку. Перевірити готовність виделкою.
4

Подавати до столу у гарячому чи холодному стані. Окремо чи з рисом. Можна додати імбир - свіжий чи маринований. Смачного)