Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Bisa untuk Frozen)

Ayam ungkep ini sangat simple, tapi rasanya sangat kaya akan rempah2 yang sangat mencerminkan khas dari Indonesia. Sangat cocok untuk dijadikan frozen food pribadi maupun dijual kembali atau untuk stok food prep saat sahur di bulan ramadhan.
Adaptasi dari resep kak @ihdanas . Terimakasih inspirasinya kak..
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (Bisa untuk Frozen)
Ayam ungkep ini sangat simple, tapi rasanya sangat kaya akan rempah2 yang sangat mencerminkan khas dari Indonesia. Sangat cocok untuk dijadikan frozen food pribadi maupun dijual kembali atau untuk stok food prep saat sahur di bulan ramadhan.
Adaptasi dari resep kak @ihdanas . Terimakasih inspirasinya kak..
Cara Membuat
- 1
Potong ayam jadi beberapa bagian
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Letakkan bumbu halus dan campurkan kedalam ayam yang sudah di tata diatas wajan/wok, masukkan bumbu cemplung, garam, gula dan kaldu ayam (iptional)
- 4
Ungkep ayam sampai ayam matang dan golden brown dengan api kecil
- 5
Angkat ayam dan tiriskan, dinginkan sebelum masuk kedalam wadah/plastik dan dimasukkan kedalam kulkas. Ayam siap di frozen/langaung di goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar